鷹流拉麵本店 | 全台國小評價網
![鷹流拉麵本店](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2020年9月15日—拉麵的派系何其多,但是說的最濃的拉麵,鷹流絕對在我心中有著無法撼動的地位,每間店的鷹流都極具特色,而其共通點就是都很濃郁,在所有鷹流中最濃郁 ...
![鷹流拉麵本店](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
拉麵的派系何其多,但是說的最濃的拉麵,鷹流絕對在我心中有著無法撼動的地位,每間店的鷹流都極具特色,而其共通點就是都很濃郁,在所有鷹流中最濃郁的則莫過於敦南的鷹流本店,其濃郁程度堪比廣東粥,喜歡濃郁口感的饕客,可說是必吃的拉麵。
店內位置數不多,時常需要等候,店內的擺設卻挺令人意外的相當中式
桌面擺設除了餐具和調味料以外,相當貼心的有提供橡皮筋讓女孩可以綁頭髮,桌面上也都有留言本讓大家交流。
留言本時常可見厲害大大們的塗鴉
拉麵和沾麵總共約10種可供選擇,不太想喝湯的麵友,沾麵也是不錯的選擇
麵的份量都有特別註記,食量較大的朋友,蠻推薦試試看它們家的叉燒飯
怕味道太濃吃不太習慣的朋友,可以跟店員要清湯(?),稍微中和一點湯頭的味道
每碗拉麵都是極品,看那湯頭、看那水蓮,口水都流下來了...
叉燒飯則是從叉燒到飯,每個材料、每道功都相當講究
即使是糖心蛋,也是相當值得點
特別釀製的糖心蛋,和他家的拉麵店高下立判。
離...
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