有機農業「心」希望 福智麻園農場(農委會) | 全台國小評價網
![有機農業「心」希望 福智麻園農場(農委會)](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
林宗茂(福智麻園農場場長).日常老和尚指出「教育是人類升沉的樞紐」,帶領弟子成立「福智文教基金會」致力推動德育教育,在全台努力多年,並於民國90年在雲林縣古 ...
![有機農業「心」希望 福智麻園農場(農委會)](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
林宗茂(福智麻園農場場長)
日常 老和尚指出「教育是人類升沉的樞紐」,帶領弟子成立「福智文教基金會」致力推動德育教育,在全台努力多年,並於民國 90 年在雲林縣古坑鄉麻園村成立「福智教育園區」,這是一個包含國小、國中、高中、大學(申請中)及終身學習園區等 5 個單元,係從出生到終老一貫學程的教育園區,成立初期深感周遭環境對教育園區的重要,自民國 92 年起陸續向台糖公司承租園區周遭農地 120 餘公頃;而福智團體推動慈心有機事業已有 10 餘年的歷史並有初步成果,但多屬小面積耕作,不利農業生態建立及降低成本;農委會亦鼓勵設置大面積有機農場,防範鄰田污染,因此在農委會的輔導下「福智麻園農場」有機集團栽培於民國 93 年初應運而生, 94 年 7 月經農糧署核定為有機農業經營計畫作物有機集團栽培區,同年 11 月通過慈心有機農業發展基金會驗證, 95 年完成雲林縣政府農場登記;除了做為園區的緩衝保護層外,也讓廣論學員及認同老和尚慈心理念的人有機會共創有機的願景,生產的蔬果除了讓園區師生可以享用外,更提供社會大眾清淨無農藥的產品。
農場成立初期因為土地貧瘠、高低落差大、石頭又特別多,實在是很難耕作,加上沒有經驗、對這個地方的地理、適種作物及天候等條件的不瞭解,結果竟在 5 、 6 月時大面積的種植花生、毛豆、綠豆等作物,不料颱風一來花生得在風雨中搶收,毛豆、綠豆更是被豪雨沖毀,弄得血本無歸且哭笑不得。經過了慘痛的教訓,才認清專業的重要性,得從頭一一開始學習,從土地重劃及整平、農水路、蓄水池到綠帶隔離,再來才談到適時適地適種,但一開始單單就撿石頭增加土壤有機質就投入相當多的人力、物力與財力,所以初期的經營可以說是相當的困難。
經過了 2 至 3 年的努力與摸索,終於慢慢的掌握到...
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