『台中。豐原區』社皮豬血湯 在地傳承35年好滋味銅板小吃 ... | 全台國小評價網
![『台中。豐原區』社皮豬血湯 在地傳承35年好滋味銅板小吃 ...](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2016年2月15日—這家社皮豬血湯很多人推薦,並且是在地35年以上的好滋味,目前也傳承到第二代囉小涼這次是看了食尚玩家的介紹,也跟著來品嚐看看…店家營業時間是早上06:30 ...
![『台中。豐原區』社皮豬血湯 在地傳承35年好滋味銅板小吃 ...](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
台中人的元氣早餐,炒麵+豬血湯!你最喜歡哪一家呢? 這家社皮豬血湯很多人推薦,並且是在地35年以上的好滋味,目前也傳承到第二代囉 小涼這次是看了食尚玩家的介紹,也跟著來品嚐看看… 店家營業時間是早上06:30開始,東忙西忙來到店家已經八點多囉 本以為這時間來,大家都去上班了,應該不用等待,結果我錯了~~ 整家店滿滿滿~很多是因為放寒假或是休假回來過節的在地人 大家回鄉都會來社皮,回味下的那古早味的美妙滋味!
店內沒有位置了,有些老顧客就會直接坐在攤車前享受 我也喜歡這種感覺,等我跟老闆熟一點XDD
老闆的手從我踏入吃麵到離開都沒停過呢
粉腸,隔間肉,大腸等等內臟類,都有川燙過後放在一旁,客人點才加入湯底!
這天是平日早上8點多的時間,大家都不用上班嗎??整個屋內呈現快客滿狀態 還好我運氣好,嘟嘟有一桌吃飽走囉~~~
小涼和stanley只有點這樣而以唷~~ 好保守XD stanley表示,店家就只有賣炒麵和肉粽與湯品,你通通都點了還想怎樣><
炒麵/大與小
我深深覺得吃小碗就可以了,除非你跟stanley一樣是個大食怪XDD
仔細一看炒麵上的胡椒粉還滿多的,基本上淋上肉燥就相當有味道囉!
如果你吃辣,那你一定不能錯過社皮豬血湯家的辣醬 看起來很像是一般甜辣醬,但吃入口你就知道這比一般的甜辣醬還要辣些
炒麵不會過軟,也不因為保溫呈現軟...
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