發現幸福埔鹽特產 | 全台國小評價網
![發現幸福埔鹽特產](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
當然也少不了糯米!糯米的種植面積高達1.100公頃(一期),可想而知,埔鹽的糯米也是最主要的產物。再來的 ...
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說到埔鹽特產,首先想到的當然就是菜乾了!貴為蔬菜之鄉的埔鹽,因為颱風或其他天災的傷害,造成收穫不平均,颱風後更是物價上漲,因此將特定的一些蔬菜先採收在加工,因此「菜乾」即如此出世了。當然也少不了糯米!糯米的種植面積高達1.100公頃(一期),可想而知,埔鹽的糯米也是最主要的產物。再來的蔬菜特產,最多為花椰菜(種植面積約200公頃),次之為韭菜(種植面積約80~90公頃),而豌豆也差不多在80~90公頃,和韭菜不相上下。
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資料統整與撰寫:105陳韋鈞 參考與引用:埔鹽鄉公所網站-話說埔鹽-產業概況 網址:http://www.puyan.gov.tw/about_p05.asp
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