太麻里香蘭「拉勞蘭小米工坊」來自大地的部落美食饗宴,讓 ... | 全台國小評價網
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2021年4月24日—拉勞蘭名字來自於當地的部落(排灣族)名稱,想當然拉勞蘭小米工坊是以原住民風味料理的簡餐廳,外觀樸實無華,走進裏頭卻讓人格外寧靜,很難想像這是在 ...
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文章最後更新於 2021-06-27 by Airne[1]
拉勞蘭[2]名字來自於當地的部落(排灣族)名稱,想當然拉勞蘭小米工坊是以原住民風味料理的簡餐廳,外觀樸實無華,走進裏頭卻讓人格外寧靜,很難想像這是在南迴公路旁多麼不起眼的小木屋..
經由朋友介紹才知道這麼一間低調卻厲害的小餐館,以小米為主食,搭配部落的新鮮野菜食材,透過主廚的巧手,讓部落美味展現在每一道佳餚上,有興趣朋友繼續看下去吧!
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拉勞蘭小米工坊位置餐廳後方即是拉勞蘭部落,有進入部落區務必保持安靜,避免吵到在地居民,前方是省道路口,停車下車也務必小心。
如果是南下,經過全家便利商店香蘭店[9],就代表要到了,大約距離200-300公尺,如果是北上則經過海天一線[10]後下坡後的紅綠左手邊。
招牌不太明顯,以部落的雕刻當招牌,周圍充滿植物,感覺是想凸顯在地的原汁原味吧!
拉勞蘭小米工坊店長說,本身建築也是頗有歷史了,再經過裝飾打造成有點像木屋的感覺,甚至有點像咖啡館,當然囉,拉勞蘭有賣咖啡,想要純喝咖啡放鬆也是不錯選擇!
店門口總是放上招牌菜單店內小小可愛又溫馨,櫃台擺放著許多關於在地部落文化的相關資訊,且...
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