苗栗苑裡精巧甜美砂糖橘 | 全台國小評價網
![苗栗苑裡精巧甜美砂糖橘](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2018年1月4日—歲末年終,正是品嚐美味柑桔的好時機,市面柑橘種類很眾多,其中小巧可愛的「砂糖橘」原本稱為「十月橘」,是源自於廣東四會「貢橘」品系,它外表呈金黃色 ...
![苗栗苑裡精巧甜美砂糖橘](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
發表日期:2018-01-04
產地:苗栗苑裡
來自中國的季節限定柑橘歲末年終,正是品嚐美味柑桔的好時機,市面柑橘種類很眾多,其中小巧可愛的「砂糖橘」原本稱為「十月橘」,是源自於廣東四會「貢橘」品系,它外表呈金黃色,果形類似「茂谷柑」扁扁的,但果皮較薄,果肉甜度極高,吃起來一點酸味都沒有,纖維細緻多汁,與它的近親「珍珠柑」或「南豐蜜桔」的口感與風味可是大不相同唷。
▲砂糖橘雖然個頭小,但是甜度極高,營養價值也不遜色於其他柑橘類水果。
▲歐大哥細心的呵護果園,期望每年都栽培出高品質的砂糖橘。
適地適種品質更佳歐大哥是苗栗苑裡農家子弟,退伍後選擇自行創業成立傢俱公司,某天跟三五好友泡茶聊天,談到砂糖橘是目前正夯的新興水果之一,且苑裡的氣候非常適合它生長,於是透過貿易商友人取得進口植株,六年前在祖傳的農地種下第一批果樹,雖距離正式量產還有一段時間,但他就是想親自栽培,嚐嚐砂糖橘傳說中的甜美滋味。
▲六年的砂糖橘樹齡即將進入壯年期,產量一年比一年高。
▲當天氣漸漸變涼,砂糖橘會從底部開始慢慢轉色,直到整顆呈現金黃色代表完熟。
先天優勢的地理環境,孕育高品質柑橘果園位於苑裡鎮水坡里,這裡地勢較高,入秋後雲霧繚繞、日夜溫差大、水氣足,周邊有天然的竹林當作隔離帶,降低了鄰田污染的困擾,對於柑橘的生長可謂提供了得天獨厚的環境,在果園內望向遠方山區一片山嵐,好似身在世外桃源般。
▲十二月中旬後的砂糖橘轉色已清晰可見,有黃、微黃、綠三種顏色。
▲雜草和草籽都是鵝群的最愛,果園...
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