大庄原生美食餐廳‧美食 | 全台國小評價網
![大庄原生美食餐廳‧美食](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2021年10月15日—一家店裡只有兩張大桌,一張中桌,兩張小桌的餐廳每次經過,裡面總是坐滿食客老闆叫林二呆,餐廳叫大庄原生 ...
![大庄原生美食餐廳‧美食](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
位在中和市中山路2段2巷45弄1號的大庄原生美食餐廳 光看地址就暈了.外地人想在中永和開車不迷路的可能很少 幸好現在都有GPS輔助, 其實不難發現這間餐廳 從外觀看起來, 這間餐廳的裝潢跟小吃店沒什麼兩樣 但是從落地窗可以直接看到裡面的情況 可惜拍外觀時是我們用餐完畢, 裡面客人剛好同時離開, 看不到滿座的樣子
老闆林二呆, 台東山裡人, 愛石頭與原住民木雕和喜歡「發明」新菜 手藝全來自祖母與外婆所親授的家鄉味,每一道菜都很花功夫
進此餐廳沒有任何菜單 「家傳美食何必菜單、妳我有緣吃了再說」 點菜方式,老闆會問你什麼吃、什麼不吃,再依人數調配出一道道料理,端出來的菜包君滿意。
老闆很熱情, 來者是客也是朋友, 見有女性客人, 必送葡萄酒一杯, 隨行的男客人也沾光的到賞賜一杯
上菜速度也快... 馬上來一道蝦仁肉餅, 要沾東南亞海鮮醬一起吃 肉餅雖是炸的, 但一口咬下卻不感覺油膩, 裡面肉質鮮美, 配上蝦仁及沾醬, 好吃~ 一人一個..要多沒有
自製韭菜盒子, 一口咬下, 內餡香氣四溢
冬瓜百香果開胃, 冬瓜切片加上梅子粉及百香果...酸酸甜甜, 開胃囉~
蒟若...這道看起來像雞腳筋的是老闆自製的蒟若條, 吃起來格外的Q感. 配上一些乾魷魚絲, 味道極佳~
醬油牛肉, 肉質細嫩, 一片接一片, 下飯下酒啊~
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