十元蔥仔餅 | 全台國小評價網
![十元蔥仔餅](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
炸的香脆酥軟的餅皮搭配九層塔一起料理,一口咬下,那淡淡的麵粉香氣和著九層塔的特殊香氣,互相作用的實在剛好,如果再加顆蛋下去,便又多了香香甜甜的風味。這家蔥油餅, ...
![十元蔥仔餅](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
在灣裡菜市場旁,每到下午時便有一對夫妻開始準備擺攤,常常才剛營業,便有許多人等不及的圍繞在攤子旁,只為了一嘗這招牌香煎蔥仔餅那令人垂涎三尺的滋味。
老闆是當地灣裡人,和太太從九十年開始便在灣裡市場這裡駐足。蔥油餅攤開業至今也已十四年的時光,除了休息日之外,老闆每一天都默默地經營著蔥油餅小攤,專心的揉著每天一再重複的蔥油餅麵團,待麵團醒了之後,便準備去灣裡市場開始擺攤。
炸的香脆酥軟的餅皮搭配九層塔一起料理,一口咬下,那淡淡的麵粉香氣和著九層塔的特殊香氣,互相作用的實在剛好,如果再加顆蛋下去,便又多了香香甜甜的風味。這家蔥油餅,不僅用料實在味道好,蔥油餅的售價也是吸引眾多人潮的原因。大大的一片餅居然只賣十元,在加顆蛋也才多五元,讓人止不住驚呼,大讚這10元蔥油餅真是又好吃又划算。
為了保持餅的品質,老闆的蔥油餅每天限量200份,售完為止。 如果想來灣裡市場嚐鮮的朋友,建議提早來這裡報到,不然錯過今天就要等明天才能再來了。
推薦商品:蔥油餅加蛋
地址:灣裡菜市場旁 營業時間:14:30 ~ 18:00 (每日限量200份,售完為止!)
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