為射箭隊籌經費宜蘭東澳國小烤飛魚義賣 | 全台國小評價網
![為射箭隊籌經費宜蘭東澳國小烤飛魚義賣](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2021年5月12日—每年4到6月的飛魚季,宜蘭東澳國小校園總會飄起煙燻飛魚的香氣,今年為射箭隊籌經費的飛魚義賣又再度展開,那一條條掛在烤爐上的飛魚,是部落傳統、 ...
![為射箭隊籌經費宜蘭東澳國小烤飛魚義賣](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
每年4到6月的飛魚季,宜蘭東澳國小校園總會飄起煙燻飛魚的香氣,今年為射箭隊籌經費的飛魚義賣又再度展開,那一條條掛在烤爐上的飛魚,是部落傳統、學校特色課程,更是東澳國小射箭隊的希望。
一早前往漁港批魚,一條20公分左右的飛魚最適合烘烤,而對於進行加工處理學生也已經非常熟練,學生鄧劭恩說,剪鰭、剖腹、清除內臟,大概只需要30秒就能完成,但是部落阿嬤更厲害。
後續處理血水、抹鹽,掛上烤爐,飛魚一烤就要12小時以上,為了翻烤飛魚、顧火,鄔誠民校長往往要熬夜到凌晨,一早又要去漁港搶魚貨,幸好今年改善烤爐與烘烤方式,可以提早到下午5點就收工,讓鄔誠民校長鬆了一口說,終於不用再熬夜了。
一切的辛苦都是為了孩子,東澳國小射箭隊獲獎無數,曾前往美國、馬來西亞比賽,為了籌措出國比賽與平時訓練的費用,東澳國小飛魚義賣[1]的傳統從105年開始,鄔誠民校長說,製作飛魚本來就是部落的傳統,也是每位東澳國小五、六年級學生都要學習的特色課程,射箭隊的隊員更是從四年級就要參與,最初的起心動念是因為在部落看到許多受捐贈的情況,更希望孩子靠自己的力量來籌措需要的經費。
射箭隊教練劉偉慶也幫忙處理訂單、出貨,他說,出國或外縣市的比賽與移地訓練經費都很龐大,但能幫助學生打開視野,增強訓練企圖心,不論是部落、校內師生都會參與製作飛魚,希望讓孩子有更多機會。
References 東澳國小飛魚義賣 (s.ccat.com.tw)宜蘭縣東澳國小射箭隊後援會 | 全台國小評價網
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