【苗栗美食介紹】苑里老街好味道 聞香下馬 | 全台國小評價網
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2021年12月6日—參觀完苗栗苑裡有名的古裝劇拍攝古建築後,我們來到苑裡火車站附近這家超有名的聞香下馬,這家店不經介紹,光是經過根本不會想踏入,但吃過一回, ...
![【苗栗美食介紹】苑里老街好味道 聞香下馬](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
參觀完苗栗苑裡有名的古裝劇拍攝古建築[1]後, 我們來到苑裡火車站附近這家超有名的聞香下馬, 這家店不經介紹, 光是經過根本不會想踏入, 但吃過一回, 肯定想立刻分享給大家一起來嚐嚐這裡的美食.
大約早上十點多將近十一點來到聞香下馬前, 老闆說來沒營業呢, 但外面似乎已經有零星饕客三三兩兩站著. 待十一點, 大家紛紛入座.
店內沒有菜單, 不知道如何點餐的我們, 走到自助餐吧檯前, 老闆直接很熱心地跟我們介紹.
“沒有來吃過喔, 來, 檯上看到什麼都直接跟我說” 老闆熟練地說道
“有什麼推薦的嗎?” 我小心翼翼地問道
“第一次來, 可以試試苦瓜封, 福菜肉丸也很下飯, 你們可以都先點一份試試看” 誒?這麼好, 可以只點一份, 平常餐館都要一整盤, 要是不好吃可浪費了.
“那都先點一份. 有青菜嗎?”
“最推薦的就是絲瓜油條” 剛剛已經點了兩個我不喜歡的食物, 又來個絲瓜…好吧!我可以只吃油條.
“那一份絲瓜油條, 那滷黃魚?現在有嗎” 把網路上大家推薦的東西都問一問
“有啊, 你要幾條?我們黃魚都是用自己做的醬汁下去滷的, 都要滷到三天, 連骨頭都可以吃進去喔! ”哇!這個太吸引人了.
“那就來個一尾, 然後加上三碗白飯, 再來鍋蛤仔湯, 對了, 還有招牌的鯊魚煎餅也來個三份” 點上癮了, 完全不想管是不是點太多, 反正每樣都要!
類似自助餐點餐模式, 菜大部分都已經做好, 因此上菜速度相當快.
我們很快就將每到都嘗過一次, 說實在, 很難得有這樣的餐館, 每道料理都很好吃, 但大家都拼命搶滷黃魚, 因為很難得能吃到滷的這麼透徹的魚料理, 整個魚肉相當細嫩...
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