客香御餐坊 | 全台國小評價網
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金桔白斬雞油亮感十足的雞皮、滿口嚼勁的雞肉,是客家宴客時的重要菜項。洗淨的全雞放入滾水中煮燙,浸泡熟,撈起後以鹽、酒在雞身內外抹遍,置冰涼後切剁, ...
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南投『白斬雞』 | 全台國小評價網
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(食記)南投永豐土雞城 | 全台國小評價網
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