【雲林土庫】添己香腸~超狂23公分噴汁香腸!在地人口袋名單 | 全台國小評價網
![【雲林土庫】添己香腸~超狂23公分噴汁香腸!在地人口袋名單](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
2020年5月16日—【雲林土庫】添己香腸~超狂23公分噴汁香腸!在地人口袋名單,50年排隊老攤,木炭大火、鐵盤油煎,滋味獨特!·每天下午兩點開賣的「火大香腸」!·香腸 ...
![【雲林土庫】添己香腸~超狂23公分噴汁香腸!在地人口袋名單](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
每天下午兩點開賣的「火大香腸」!想知道到底有多美味嗎?請先排隊等待!
來到雲林土庫一定不能錯過這家在地人大推的口袋名單,這次感謝跟我一樣愛吃的朋友勾比帶路,讓我一試成主顧,我的全台小吃名單又多一筆啦!
朋友說她是從小吃到,而且每次來都要排隊才能吃到念念不忘的復古滋味,在見到香腸本尊的路上,我已經快被她超浮誇表情、說到天花亂墜的口水淹沒了,這麼厲害我當然要吃!
這家香腸真的不一樣,造型是細細長長的羊腸香腸,足足有23公分長,加上用木炭大火油炸,朋友一再告誡:「來這裡如果只買一兩根吃,真的會很落漆!!」因為熟客都是一大包一大包的買走,不管是現炸香腸還是生香腸都是熱門商品。
香腸攤位的所在位置很顯眼,就在民權路、馬光路交叉口,每天到了下午時間這裡會開始聚集人潮、車潮,雖然是第一次來到這裡,遠遠的地方就看到添己香腸攤啦!
如果需要google map定位的朋友,直接定在對面力統超市就對啦。
光是手寫的五十年老店牌子,就足夠讓每個人甘願站在一旁靜靜等待!
下午兩點開始,這個角落會開始聚集人潮,等待雖然有點漫長,香腸就是從生香腸狀態開始慢慢油炸到熟透,約莫15-20分鐘才能起鍋!老闆絕對是摩羯座(笑),超有耐心的反覆翻動香腸。
其實我在旁邊很有事做,看著老闆專注神情,不斷反覆翻動香腸,完全不怕熱的雙手讓人驚訝到掉下巴了,實在忍不住想要多拍幾張記錄一下。
第一次看到這樣的方式!改造的機車上用簡單紅磚疊起穩定架子...
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