廍注音怎麼念?製糖場所糖廍介紹在這!已沒落的它竟還有遺址在 ... | 全台國小評價網
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用注音比較難表達,但大致發音是將部的台語發音ㄅㄛˋ,.把ㄅ改成ㄆ,所以廍台語的發音為ㄆㄛˋ。廍 ...
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廍 字 為 ( 广+ 部 ) ,國語不知怎麼發音,而台語發音
用注音比較難表達,但大致發音是將 "部" 的台語發音 ㄅㄛˋ,
把 ㄅ 改成 ㄆ,所以 "廍" 台語的發音為 ㄆㄛˋ。
"廍" 的意思是指製糖的場所,又稱為「糖廍」,
即壓榨甘蔗的地方,其建築為草屋,故又稱 草廍。
麻豆有許多與 "糖廍" 有關的地名,如 西廍、東廍、廍地、四六廍、寮仔廍....等。
「廍」主要都表示為製糖的場所。
多用於地名。
如後廍,在臺南後壁。
糖廍,又稱為蔗廍,是製糖的場所,也是臺灣早期的製糖工廠,由壓榨甘蔗的棚屋和煮糖的熬糖屋所構成[1]。
其所產的糖為赤糖,即黑糖,這些糖有部分會再經由「糖間」加工成白糖。
日本時代新式糖廠出現後,舊式糖廍與改良糖廍皆逐漸沒落、消失。
2018年在臺南市善化區溪美里出土150-160年前糖廍,是目前唯一尚存的完整遺址
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