蒜頭糖廠 | 全台國小評價網
![蒜頭糖廠](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
蒜頭糖廠是台灣糖業公司位於嘉義縣六腳鄉的製糖工廠,舊稱蒜頭製糖所,在日治時期屬明治製糖株式會社,興建於1910年,於二戰前的每日壓榨甘蔗量為3,200公噸,在日治 ...
![蒜頭糖廠](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
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座標:
23°28′46″N 120°17′59″E / 23.479446°N 120.299717°E / 23.479446; 120.299717蒜頭糖廠是台灣糖業公司位於嘉義縣六腳鄉工廠村的製糖工廠,舊稱蒜頭製糖所,在日治時期屬明治製糖株式會社,興建於1906年,於二戰前的每日壓榨甘蔗量為3,200公噸,在日治時代曾是全台第三大糖廠。2001年(民國90年)納莉颱風造成廠區大淹水,製糖設備因泡水嚴重毀損,因此停止製糖業務,自2002年8月起,廠區結合臺灣糖業鐵路特有的五分車,轉型為蒜頭糖廠蔗埕文化園區。
明治製糖在1906年選在嘉義廳蒜頭莊設立新式製糖工廠,是為「蒜頭製糖會社」(簡稱蒜頭工場),在1908年開始興建相關廠舍,以及鋪設嘉義、蒜頭間的輕便鐵道,並在1910年11月開始製糖工作,在1911年3月設立酒精工場。1921年,蒜頭工場的產能提升至一日壓榨能力2,200米噸,是明治製糖產能最大的製糖工場,因次在二戰被列為重點轟炸目標,導致廠房遭空襲而嚴重損毀[1]。
二戰後,蒜頭工廠由台灣糖業公司接收,並改稱「蒜頭糖廠」,但因嚴重損毀,於是甘蔗在糖廠修復期間改由南靖糖廠壓榨,而蒜頭糖廠直到1947年才重新開始製糖作業[1]。蒜頭糖廠於1972年改隸新營總廠,並於1981年採新亞硫酸法製造特砂,於1988年恢復製造二砂。嘉義海埔地墾殖處業務於1984年4月歸併蒜頭糖廠,成為農場二課[2]。蒜頭糖廠製糖工場在2001年因納莉颱風造成廠區大淹水導致機器設備泡水受損,加上臺灣的糖業市場趨勢,因此糖廠於2002年7月1日停產關閉,並規劃改作「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」。蒜頭糖廠蔗埕文化園區隸臺灣糖業公司嘉義區處經營管理,於2002年8月3日開幕[2]。
廠內設施[編輯] 學校[編輯]1911年6月8日,「嘉義小學校蒜頭分教場」經許可設立,以蒜頭工場俱樂部做為臨時校舍。1912年4月1日,獨立為...
蒜頭糖廠蔗埕文化園區 | 全台國小評價網
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