【台東海岸線】~都蘭小天母內簡餐店 | 全台國小評價網
2021年12月29日—在號稱台東小天母的都蘭有著金曲歌王、外來藝術家、部落小廚師、型男美髮師及巴卡路耐少年穩坐旅遊美食榜的有秋霞及田媽媽後續有糖廠前空地田露露、街 ...
在號稱台東小天母的都蘭有著金曲歌王、外來藝術家、部落小廚師、型男美髮師及巴卡路耐少年
穩坐旅遊美食榜的有秋霞及田媽媽
後續有糖廠前空地田露露、街上異國料理、吃自然小店
潮境,原址在八斗子,都蘭,老闆第二故鄉
小編從穩固地基開始幾乎天天看著工程進度,原本疑惑的認為應該是間美麗民宿時,2014年9月,餐廳正式營業
菜單上目前僅供應少部份餐點
迷迭香羊排350、黑椒牛柳350、竹筴魚300、蔥燒豬肉250、椒鹽;蜜汁雞腿250
不得不說,湯品送上時小編有些傻眼,覺太普通,心想:給個機會吧
第一口喝下,被樸實外表騙了,湯好鮮甜,不愛吃蘿蔔的挑食小編誠心向蘿蔔湯道歉
肉塊很軟嫩,慢慢品嘗,冷了還是好喝
簡餐店必上沙拉,沾醬小編很愛,有份量的美生菜十分脆甜,全嗑光
椒鹽雞腿,完整雞腿肉搭配在白瓷盤上稍嫌空虛
整片酥脆雞皮讓人擔心熱量
酥脆外皮下蘊藏軟嫩腿肉,兩者間過多油脂已被完全逼出
一口吃下醃製味溫和竄出,釋放雞汁,搭配脆口外衣,滿足挑客味蕾
蜜汁雞腿,手法與椒鹽相同,外皮抹上帶著蜂蜜甜味調和醬汁,頗深得小朋友喜愛
小編不敢吃蜂蜜,心理作祟覺蜂蜜味蓋過雞汁
配菜也相當特別,兩道家常菜中間擺放蘋果優格搭西洋芹
有種衝突美感
蔥燒豬肉,口味略偏日式甜味,...
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【台東縣】【美食】潮境庭園餐廳 | 全台國小評價網
台東『台東都蘭美食餐廳』 | 全台國小評價網
都蘭「潮境」 吃氣氛也吃美食 | 全台國小評價網
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