大埤鄉 | 全台國小評價網
![大埤鄉](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
特產—大埤鄉(臺灣話:Tuā-pi-hiong)位於臺灣雲林縣南端中段,本鄉居民多以務農為業,是典型的「農業鄉」,酸菜種植面積與產量居全國之冠,全國超過八成的酸菜出該 ...
![大埤鄉](https://i.imgur.com/5SkUmlB.jpg)
大埤鄉(臺灣話:
Tuā-pi-hiong),舊稱「大埤頭」,位於臺灣雲林縣南隅,地形上為濁水溪沖積平原的一部分。歷經數個朝代的墾民集資修築水圳後,使其擁有數條灌溉渠道,提高了水田的佔比,稻作產量豐富,因此境內的經濟產業以農業為主。農特產有芥菜、蝴蝶蘭、劍蘭、花生等,其中屬於醃漬酸菜原料的芥菜,在全鄉的種植面積與產量較多,並提供全臺灣約八成的酸菜貨源,因此大埤鄉有「酸菜的故鄉」之美譽。 大埤鄉柳樹腳路大埤鄉早期是洪雅族(Hoanya)羅亞(Lloa)支族他里霧社(Talivu)活動範圍,在荷據時期(明天啟四年,1624年)有閩客漢人移民來臺開墾的紀錄,當時荷蘭人築「埤」儲水,時人稱為「紅毛埤」;日治初期置茄苳腳區及大埤頭區各設役場,茄苳腳隸屬於當時之嘉義縣斗六支廳,大埤頭區隸屬當時之嘉義縣土庫支廳,1920年10月1日地方改制廢區置庄時,茄苳腳區及大埤頭區始合併為「大埤庄」,劃歸台南州斗六郡管轄,戰後正式改稱為「大埤鄉」。[2]
位置[編輯]大埤鄉位於雲林縣南端,地處嘉南平原之北部,東西長約9公里、南北長約7公里;東臨台1線省道縱貫公路,緊鄰中山高速公路之[斗南/虎尾]、[大林/溪口]兩處出口之間,距離約1.5公里,可經由台78線東西向快速道路聯絡國道1號、國道3號;北接大湖口溪與斗南鎮為界;西以北港溪為界與虎尾鎮、土庫鎮、元長鄉三鄉鎮相交;南臨石龜溪與嘉義縣大林鎮、溪口鄉為鄰。
人口[編輯] 歷史人口 年份 人口 ±% 1981 26,784 —...[ 雲林大埤] 酸菜的故鄉~特色點心鳥仔餅 | 全台國小評價網
大埤鄉 | 全台國小評價網
雲林縣大埤鄉公所 | 全台國小評價網
雲林縣大埤鄉農會 | 全台國小評價網
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